INGREDIENTES
· 24 galletas
NAPOLITANAS CUÉTARA
· 200 gr. de nata 35% M.G.
· 200 gr. de chocolate para fundir
· 30 gr. de azúcar
ELABORACIÓN
· Fundir el chocolate.
· Partir las galletas
por la mitad para obtener la forma cuadrada de las caras del dado. Bañarlas con el chocolate y dejar enfriar.
· Montar la nata con el azúcar.
· Poner una galleta boca abajo y colocar suficiente nata encima, intentando que quede de forma cuadrada.
· Colocar el resto de las galletas de cada lado formando un dado.
CONSEJO
Decorar con 60 gr. de chocolate blanco fundido imitando los
números de los dados.
Todos los derechos reservados © Grupo Nutrexpa 2011