DADO DE CHOCOLATE CON

NAPOLITANAS CUÉTARA

INGREDIENTES

· 24 galletas

NAPOLITANAS CUÉTARA


· 200 gr. de nata 35% M.G.
· 200 gr. de chocolate para fundir
· 30 gr. de azúcar

ELABORACIÓN

· Fundir el chocolate.
· Partir las

galletas

por la mitad para obtener la forma cuadrada de las caras del dado. Bañarlas con el chocolate y dejar enfriar.
· Montar la nata con el azúcar.
· Poner una galleta boca abajo y colocar suficiente nata encima, intentando que quede de forma cuadrada.
· Colocar el resto de las galletas de cada lado formando un dado.


CONSEJO
Decorar con 60 gr. de chocolate blanco fundido imitando los
números de los dados.
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