INGREDIENTES

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galletas NAPOLITANAS CUÉTARA

· 400 ml de nata 35% M.G.
· 350 gr. de fresas
· 100 gr. de chocolate en tableta
· 30 gr. de azúcar
· Cantidad suficiente de leche
· Cantidad suficiente de sirope de fresa
· Cantidad suficiente de fruta para decorar

ELABORACIÓN

· Montar la nata con el azucar.
· En un vaso mezclar la leche con el sirope de fresa. Mojar ligeramente las galletas y ponerlas en un recipiente con paredes altas.
· Alternar capas de galletas, nata y fresas cortadas en láminas hasta llegar a la altura deseada.
· Cubrir la última capa con nata y rallar la tableta de chocolate. Dejar reposar un par de horas antes de servir la tarta.
· Decorar con frutas naturales.

CONSEJO
Usar frutos rojos en lugar de fresas.

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